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本课程共计31.9课时。适用学习对象:运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。主要学习内容为:介绍了茶叶品质特征与形成、评茶基础知识、六大茶类及花茶感官评审流程等知识点。
通过本课程学习,学员可以掌握茶叶品质特征与形成、评茶基础知识、六大茶类及花茶感官评审流程等知识点。
本课程采用线上理论考试形式进行考核评价,试题包括单选、判断和多选,重点考核:评茶基础知识、六大茶类及花茶感官评审流程等知识点。
本课程共计31.9课时。适用学习对象:运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员。主要学习内容为:介绍了茶叶品质特征与形成、评茶基础知识、六大茶类及花茶感官评审流程等知识点。
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