课程概述

总学时：1 适用学习对象：家政服务相关人员 主要学习内容帮助家政服务员掌握厨房相关用品的使用技巧及注意事项。

课程目标

通过本课程的培训，学习者可以掌握清洁水池、菜板、燃气灶、油烟机的用品和用具，并掌握清洁水池、菜板、燃气灶、油烟机的技巧以及注意事项。

考核评价

本课程采用线上理论考试形式进行考核评价，试题包括单选、判断和多选。考核内容重点为厨房用品的使用技巧和注意事项。

讲师介绍

详细介绍

本课程分为分清哪些是厨房用品和用具；清洁水池、菜板、燃气灶、油烟机的技巧以及注意事项。